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香煎牛排/牛仔骨

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香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

注意⚠️煎的時間不要太長,2~3分鐘就可以

用料  

牛排或牛仔骨 2塊
黑胡椒 適量
大蒜 半頭
黃油 一小塊
適量
迷迭香 1根

香煎牛排/牛仔骨的做法  

  1. 冷鍋熱油,將黃油融化。沒有黃油的話橄欖油或者色拉油也可以。

    香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 下入蒜瓣,牛排煎2~3分鐘即可,最後側邊立起來煎一下。一定注意時間不要長了,否則就柴了。

    香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 撒鹽和黑胡椒,放一根迷迭香擺盤。

    香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 完成!

    香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這種程度最好。

    香煎牛排/牛仔骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 超級香超好吃!

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