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小筍煎魚 配冷麪 🍜🐟🐠

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小筍煎魚 配冷麪 🍜🐟🐠的做法步驟圖

用料  

一把
幾條
冷麪 一包

小筍煎魚 配冷麪 🍜🐟🐠的做法  

  1. 冷麪沸水煮熟 過冷水 濾去水 加調料

    小筍煎魚 配冷麪 🍜🐟🐠的做法步驟圖 第2張
  2. 魚兩面抹鹽醃一會 熱油煎熟喜歡的魚 把魚盛出 (起鍋前我加了點煲仔醬油)剩下的油炒熟筍

    小筍煎魚 配冷麪 🍜🐟🐠的做法步驟圖 第3張

小貼士

白色海魚煎熟很好吃 三文魚我煎熟還是有點腥 筍煎到青翠 不要老了