今天週日,起牀了嗎?想吃烤肉嗎?用生菜包着吃的那種!
用料
辣椒粉 | 適量 |
奧爾良醃料 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
燒烤料 | 適量 |
切片五花肉 | 兩大盤 |
生菜葉 | 一盤 |
蒜片 | 適量 |
青辣椒 | 2個 |
烤肉(奧爾良烤肉,香辣孜然五花肉)的做法
五花肉切片洗淨分層成兩盤,一盤用奧爾良粉醃製30分鐘,一盤用辣椒粉,孜然粉,燒烤料醃製30分鐘。
蒜切片,青椒切條
將醃製好的五花肉放上烤盤,烤好到自己喜歡的層度就可以開吃啦。我喜歡把肉烤的比較幹,比較焦,哈哈。
用生菜包上烤好的五花肉,加上青椒條,蒜片就可以開吃啦。
小貼士
烤肉的過程中別光顧着吃,記得給還在烤盤上的肉肉到翻面哦,哈哈哈