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我個人比較喜歡鑽研美食,所以也是名副其實的吃貨,喜歡吃酸甜的東西,所以特別介紹這道菜,不復雜,簡單 喜歡吃酸甜的朋友可以試一下
用料
糖醋肉絲的做法
把豬肉切條 我比較粗魯切不整齊
把豬肉裹上澱粉,麪粉也行 看你需要 澱粉香一些 但是味道差不多
鍋中熱油 然後調小火 把肉絲放進去 煎至金黃
加入番茄醬和白砂糖 翻炒均勻
完成
小貼士
建議肉是一條一條的裹粉 不然會像我那樣 捲成一團
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