用料
| 醋 | 40g（微酸 不愛吃酸可以少加5g） |
| 糖 | 50g |
| 味極鮮 | 10g |
| 料酒 | 5g |
| 清水 | 30g |
| 澱粉 | 5g |
| 炸好的裏脊肉 | 適量 |
準備一盤炸好的裏脊
![糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第2張]( "糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第2張")
醋40g 糖50g 味極鮮10g 料酒5g 清水30g 澱粉5g 攪勻 （可以加一片姜 作者不喜歡吃薑所以沒加）
鍋裏留底油 別太多 熱一下就行
把調好的醬汁倒進去
小火熬製透明粘稠
加入炸好的裏脊
翻拌均勻
撒點小葱花出鍋裝盤
拍照欣賞
![糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第3張]( "糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第3張")
開吃！
![糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第4張]( "糖醋里脊（不用番茄醬）的做法步驟圖 第4張")
糖醋里脊（不用番茄醬）
糖醋食譜
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