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用料
雞肉 | 800克 |
酸甜美味😋好吃到舔盤的糖醋雞塊的做法
雞肉,生抽,白醋,糖,蕃茄醬,鹽,澱粉,熟白芝麻
油温6成熱、下入雞塊炸至金黃撈出。
調醬汁:1勺生抽,1勺白醋,3勺番茄醬,1勺白糖,1勺澱粉,少許鹽、3勺清水調勻備用。
鍋留底油倒入醬汁,煮開熬製濃稠,倒入雞塊翻炒均勻,撒上白芝麻翻炒均勻即可出鍋啦。