外面買的派太齁甜,又不喜歡它澱粉糊糊的口感,就自己倒騰吧
用料
雞蛋 | 1個 |
手抓餅 | 2張 |
蘋果 | 半個 |
香蕉 | 半根 |
柚子皮糖 | 若干(可不加) |
蜂蜜 | 若干(可不加) |
酸酸甜甜手抓派的做法
柚子皮糖是之前我自己做的,沒有可不加。香蕉,蘋果,柚子皮糖切小丁。蘋果適合挑選有點酸甜的
烤箱開180℃預熱10分鐘。先在烤盤刷上油,再在上面操作。手抓餅十字刀,平均切成四份,碼上水果丁。
用叉子按壓出花邊。刷上蛋黃醬和蜂蜜
180℃烤15分鐘,翻面5分鐘。(我蛋黃醬整個抹好像沒有隻抹中間好看)