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無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞

奶香食譜 閲讀(2.23W)
無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖

在一個想減肥又想吃甜的日子裏…

用料  

紅棗 10—20顆
玉米 300克
黃豆麪(或白麪) 200克
開水 200克
牛奶 160克
小蘇打(不必須) 2克

無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法  

  1. 開水倒進玉米麪中,邊倒邊攪。都倒進去攪勻大概就是這個狀態

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第2張
  2. 等温度不燙手了以後放入黃豆麪或白麪和小蘇打。然後倒入牛奶

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第3張
  3. 上手揉成光滑麪糰(開始會比較粘,我帶着一次性手套揉的)放一邊密封醒十分鐘

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第4張
  4. 這個時間用剪刀給紅棗去核,然後切碎(紅棗數量隨你喜歡)

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第5張
  5. 醒好面以後把紅棗碎揉進面裏

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第6張
  6. 揪成小劑子,大小隨你喜歡。製作方法一隻手沒法錄,給大家找了個視頻👆

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第7張
  7. 都做好了就整齊擺上,開始。大火上汽後轉中火10-15分鐘,看大小而定。不確定的話多蒸兩分鐘也可

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第8張
  8. 吃!

    無糖無油奶香紅棗窩窩頭——低脂減肥解饞的做法步驟圖 第9張

小貼士

開水燙玉米麪是為了讓口感更細膩,不燙的話吃起來口感粗哦~小蘇打沒有也可以不加。
黃豆麪沒有用白麪代替,但是個人感覺黃豆麪更好吃,會有一點甜甜的