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隨心所欲咖喱雞胸肉飯~

咖喱食譜 閲讀(2.04W)
隨心所欲咖喱雞胸肉飯~的做法步驟圖

用料  

咖喱塊 3塊
土豆 1個
雞胸肉 1塊
蘿蔔 少許
生抽 1勺
少許
1勺
洋葱 半個
牛奶 10克
胡椒粉 1克
青椒 1個
澱粉 少許

隨心所欲咖喱雞胸肉~的做法  

  1. 首先雞胸肉切成塊狀放入鹽、胡椒粉、生抽、料酒、澱粉抓拌均勻醃製10分鐘。

  2. 再把蘿蔔土豆放入鍋裏大火翻炒,變色後再加入洋葱,直至炒出香味。

    隨心所欲咖喱雞胸肉飯~的做法步驟圖 第2張
  3. 蔬菜炒熟後盛入碗中,鍋中放油倒入醃好的雞胸肉,雞胸炒變色後放入蔬菜翻炒一會兒,最後放咖喱在倒水加入青椒,少許牛奶,慢慢煮,然後大火收汁,完成✅~

    隨心所欲咖喱雞胸肉飯~的做法步驟圖 第3張

小貼士

因為家裏沒有胡蘿蔔就用了白蘿蔔代替,發現白蘿蔔燉入味好也很不錯,咖喱的醇厚與白蘿蔔的水嫩在舌尖碰合,相對於怕膩的小夥伴們可以嘗試下~