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濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)

咖喱食譜 閲讀(2.45W)
濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖

閨蜜今天來做客,親手為她做一道超下咖喱雞,大家都吃得超開心的一起坐着聊聊天,就是最温馨的小瞬間了。

用料  

蘿蔔 1根
土豆 1個
洋葱 1個
清遠雞 半隻切塊
百夢多咖喱 2-4塊

濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法  

  1. 鍋里加油炒熱胡蘿蔔丁

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入土豆丁繼續炒(土豆切丁後要泡水去除澱粉)

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第3張
  3. 加雞肉翻炒

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入百夢多咖喱塊,可以按口味加2-4塊都可以。

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入燒開的水沒過雞塊,可以根據口味再加入一些蠔油和冰糖粒調味,喜歡鹹一點的也可以加點鹽。但是要控制好調料因為咖喱塊本身已經很重味道。(喜歡香一點的可以加椰漿)

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第6張
  6. 蓋上鍋蓋小火煮半小時左右轉大火收汁一點點就可以起鍋了。(注意燜的時候要注意攪拌以防黏底)

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第7張
  7. 盛出來可以吃啦啦啦!香濃下飯

    濃香咖喱雞(超費白米飯,零失敗)的做法步驟圖 第8張