用料
| 牛腩 | 500克 |
| 土豆 | 2個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 黃油 | 10g |
| 姜 | 5片 |
| 開水 | 400克 |
| 咖喱 | 50g |
| 亞麻籽油 | 15g |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 鹽 | 3-5克 |
| 料酒 | 15g |
咖喱牛肉（小美鍋版）的做法
牛肉3個5焯水
油、蒜瓣、生薑、洋葱，倒入主鍋，3分鐘/V/小勺，爆香
加入牛肉、胡蘿蔔，料酒30分鐘/100度/反轉小勺
加入土豆，咖喱塊，鹽，20分鐘/V/反轉小勺
咖喱牛肉（小美鍋版）
咖喱食譜
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