>
用料
豬肉包菜炒烏冬的做法
三肥七瘦豬肉切片用老抽、蠔油、黃酒、少量鹽醃製,包菜撕片,泡髮香菇切絲,蒜片,葱段
蒜片爆鍋,豬肉炒香變色,撥開一邊下包菜炒軟,把煮好的烏冬丟下來翻勻,加生抽,視情況是否加鹽,關火放葱段
裝盤,撒海苔絲和熟芝麻
開吃!
圖文推薦