改良版拌麪（微辣）

用料  

改良版拌麪（微辣）的做法  

1. 1、鍋裏放水燒開，放入掛麪，煮熟後撈到涼水裏過一遍，放到碗裏備用。
   2、蒜切成蒜末，香菜也切碎備用。
   3、麪條裏放一勺味極鮮，一勺醬油，半勺糖，攪拌均勻，放一勺燒烤醬，放入切好的蒜末和香菜。
   4、鍋放油燒熱，放一個幹辣椒，掰成三段，關火，把熱油澆到面上，拌勻，就可以開吃了。