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用料
壽喜烏冬面的做法
蝦去蝦線,胡蘿蔔去皮切片,為了好看,我用了切花器。
水燒開,放烏冬面煮2分鐘,撈出。
水加壽喜鍋調料拌勻,煮開放食材,丸子可以冷水下鍋煮,丸子熟後把烏冬面放進去煮一分鐘。
大功告成,擺拍。
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