有沒有煮方便麪,從來不放調料的?
用料
方便麪 | 1包 |
雞蛋 | 1個 |
菠菜 | 1根 |
深夜放毒——方便麪的做法
1.一包方便麪,一個雞蛋
2.勺子內刷油,打入一個雞蛋,放開水上方煮兩三分鐘定型。
3.放入麪餅,雞蛋放水中煮①分鐘,倒入水中和麪餅一起煮一會。
4.方便麪調料取一半,放入碗中,澆上開水。
5.麪條煮至晶瑩剔透即可。
6.麪條,雞蛋放入剛才泡好醬汁的碗中。
7.焯一根菠菜,開吃。
8.備註:這一碗才是我的,從不放調料,撈入乾淨的碗中,加入一絲絲鹽即可。(湯達人除外哈)
小貼士
湯達人,我一般用這個步驟,非湯達人步驟4不用,加一絲絲鹽即可,味道很棒的。(家裏就這一包麪條了)
湯達人的醬料可以用來做建議的麻辣燙………