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葱油拌麪,好吃到打耳光都不放

麪條 閲讀(1.33W)
葱油拌麪,好吃到打耳光都不放的做法步驟圖

葱油拌麪簡單,又好吃

用料  

1-2勺克
適量
適量
適量根
蠔油 適量勺
白芝麻 適量克
花椒 適量粒
生抽 適量
手擀麪
寶鼎醋 少許勺
蒜泥 適量瓣

葱油拌麪,好吃到打耳光都不放的做法  

  1. 把葱洗淨,切段備用,大蒜頭切粒備用

  2. 買手擀麪,麪條不容易糊。鍋裏燒開水撒點鹽,把麪條燒熟,用漏斗把水瀝乾,用冷水過一下,防止麪條黏連。

    葱油拌麪,好吃到打耳光都不放的做法步驟圖 第2張
  3. 用少許糖,生抽,蠔油,寶鼎醋,白芝麻倒入小碗備用

  4. 起油鍋,油稍微多一點,放入備用的蒜泥,葱段,花椒一起炒,炒出香味,倒入準備好的調料一起翻炒。這樣我們葱油拌麪的調料就做好了,澆在麪條上拌勻,可好吃了

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  5. 澆到面上拌勻

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