建議用小鍋煮油,10g就足夠的了
建議2歲以上寶寶吃
用料
小葱 | 2-3棵 |
油 | 10-15克 |
醬油 | 3-4g |
肉末 | 些許 |
澱粉 | 1小勺 |
蠔油 | 1小滴 |
麪條 | 適量 |
葱油肉末拌麪的做法
1.把小葱切段,把豬肉洗乾淨剁碎加入1滴蠔油,小勺生粉再加一點點水攪拌上勁。
2.把3g醬油加入水稀釋
3.準備10-15g油。不要超過15g
4.麪條煮熟,過冷水瀝乾水分。
5.肉末翻炒至熟透
6.加入油燒熱放入葱段(建議用小小的鍋,要不然你會覺得油很少熱不了葱)
7.把葱段炒成這樣就可以把葱段夾走。
8.倒入醬油再倒入肉末翻炒。
9.倒入麪條攪拌收汁
10.很香(圖片上小葱碎為裝飾,給寶寶吃時候夾走的)