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香菇和五花肉真是天生的好搭配,這樣做的香菇肉醬面好好吃!
用料
一嗦就上癮的香菇肉醬面的做法
料汁:3勺黃豆醬 1勺郫縣豆瓣醬加1杯水(約200ml)攪拌均勻五花肉和香菇切丁備用,姜切末熱油炒香薑末下入五花肉煸炒到微焦下入香菇炒軟,炒到汁水收幹
再加入一勺生抽,一勺老抽,三勺白糖(小一點的勺子)加入2碗水,小火慢煮到收汁,中間要攪拌下,收汁後和麪拌在一起吃~✅真的是愛了,香菇提升了整個醬料的層次,好吃!
真的太好吃了
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