蛤蜊濃湯蕎麥麪/クラムチャウダーそば

浪了好久終於迴歸廚房了!! 依然在黑暗料理的路上一去不復返。
明明買了酥皮，好好做個酥皮濃湯不行嗎？意麪也沒吃完，但是擔心熱量攝入，看着日漸緊起來的褲子腰圍，決心用蕎麥麪了!! 口感嘛……誰吃誰知道哈哈～方子為1人份。
沒腦子的我差點把鏡頭蓋子落在湘南海岸，現在蓋子裏卡滿了沙子，真是笨蛋啊喂!!

用料  

蛤蜊濃湯蕎麥麪/クラムチャウダーそば的做法  

1. 霓虹超市有很多懶人湯包湯塊，上班狗福音。隨便買的濃湯包，最近想吃海鮮來着。

2. 關於蕎麥麪，小日本的設計還是蠻人性化的，270g分為3小捆，1人份就是90g，用的是無釘訂書機紙條，拆解也是很方便吶。

3. 背面有寫怎麼煮麪條。水燒開後把麪條丟進去煮5min，喜歡有嚼勁的4min就可以了。

4. 我是蓋上蓋子煮的，等泡泡上來就開蓋，用筷子攪動幾下，繼續蓋蓋子煮。

5. 煮好後過涼水。讓麪條筋道一些，霓虹的自來水是可以直接喝的，國內的自來水我也直接喝的……想喝温水直接就開水兑自來水了，懶癌……

6. 繼續犯懶，這個湯包的設計是可以直接丟進開水的，我用的就是剛剛煮麪的開水，反正是外包裝啊用不着特別講究。

7. 開水燒的話也是5min，微波爐叮的話要注意剪個口子，防止爆袋。最後把濃湯倒入碗裏，麪條也丟進去。是很濃稠的狀態，如果要湯湯水水多些就把麪條減半或買2包湯包就好啦。