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意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪

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意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖

全家老小都超愛吃
這個是三人份

用料  

意大利麪條 300克
意大利麪醬 600克
洋葱 130克/半個洋葱
7瓣
玉米油或其他無味油 適量
精鹽 3/4匙
兩匙
帕瑪森奶酪粉parmesan 適量
牛肉餡 170克

意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法  

  1. 燒水

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 水開下面條,轉小火

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第3張
  3. 煮麪條的時候,洋葱切碎,大蒜切碎。(洋葱碎忘拍照片了)                                                         此時麪條煮好了,放置旁邊,不要撈出來,撈出來容易變涼

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第4張
  4. 另起鍋倒油,冷油直接入鍋肉餡,小火慢燒,將肉餡翻炒均勻至變色

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第5張
  5. 加意大利麪醬,翻炒均勻轉中高火                    加洋葱碎炒勻

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第6張
  6. 加蒜末炒勻

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第7張
  7. 加3/4湯匙鹽

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第8張
  8. 加兩湯匙糖

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第9張
  9. 醬完成

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第10張
  10. 麪條撈到盤中

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第11張
  11. 舀上醬

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第12張
  12. 撒奶酪粉,拌勻開吃

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第13張
  13. 這個是我以前做的

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第14張
  14. 用的這個麪條

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第15張
  15. 用的這個醬

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第16張
  16. 用的這個奶酪粉

    意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法步驟圖 第17張