一盤吃不夠❗️の扁豆角肉片燜面

用料  

一盤吃不夠❗️の扁豆角肉片燜面的做法  

1. 雞胸肉切片，加入2勺生抽，1勺澱粉，醃10分鐘，醃肉的同事把清洗好的扁豆角掰成4.5釐米長的小段。

2. 鍋中熱油加入蒜末炒香。

3. 加入醃好的雞胸肉，翻炒。

4. 加入豆角，繼續翻炒。

5. 加入兩勺老抽，兩勺鹽，繼續翻炒。

6. 加入一小碗清水。

7. 把麪條均勻的鋪在菜上面，蓋上鍋蓋，中小火燜10分鐘。

8. 用筷子把麪條和湯汁攪拌均勻。

9. 香噴噴的豆角燜面出鍋啦！