利用美善品炒肉醬,再接着煮意大利面,非常方便快手
用料
牛肉(切方塊) | 250克 |
西紅柿 | 2個約200克 |
洋葱 | 半個約100克 |
橄欖油 | 15克 |
意大利番茄醬 | 2大匙 |
醬油 | 15克 |
鹽 | 1茶匙 |
披薩草 | 1大匙 |
小美一鍋到底牛肉意大利麪的做法
將牛肉切塊用5分鐘/50度/速度5洗過後,放冰箱凍1小時,取出入主鍋,tourb鍵2秒一次打,打一次檢查一下是不是自己需要的狀態,最多打3次,這個是打了兩次的狀態是我想要的,倒出備用。
清乾淨主鍋,放入西紅柿和洋葱,(西紅柿皮用開水燙過剝掉),3秒/速度5切碎。
把材料刮到鍋底,加入牛肉,鹽,油,披薩草,番茄醬,10分鐘/100度/反轉小勺烹煮。
煮好醬後加入400克水,6分鐘/100度/反轉小勺把水燒開。
水燒開後加入意麪,按包裝上的時間來煮,煮好加入15克醬油,3秒/反轉速度3拌勻。
裝盤開吃。
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小貼士
醬油最後可加可不加,我覺得加點提味蠻香的,水和意大利麪的比例是200克水100剋意面,按需求添加。