雞蛋果蔬面

姐姐愛上廚房.所以很願意去廚房折騰.讓弟弟做小白鼠🐁每天給弟弟做面吃。今天出的菜譜小廚師就是Eva小童鞋.9歲姐姐給7歲的弟弟做的

用料  

雞蛋果蔬面的做法  

1. 我家母雞生的初生蛋很小所以放了2個。準備好面和雞蛋敲散

2. 第一次開水下鍋後攪拌幾下馬上倒去濾幹過冷水。這一步實際是洗面把表面灰塵浮粉洗了

3. 面第一遍過完開水倒進濾網沖涼水濾幹.鍋內再次加水煮開

4. 水開後放幾滴食用油把面倒進去放鹽.攪拌一下3-5分鐘就熟了。（如果放肉煮的話水開後第一步就是放肉把肉煮熟後再接着後面的步驟）

5. 面熟後調好味把準備好的雞蛋倒進去水開即關火.雞蛋才會滑嫩。

6. 譁！是不是很有食慾呢？