變個造型變個吃法帶來新的心情😄
用料
| 餃子皮 | 數張（我用了10張） |
| 肉餡 | 適量（我用了差不多120克左右） |
| 五香粉 | 1克 |
| 味極鮮醬油 | 5克 |
| 香葱 | 2段 |
餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法
餃子皮改成正方形
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第2張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第2張")
多出來的邊角料用模具壓出隨意的花型
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第3張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第3張")
肉餡中加入一克五香粉（或胡椒粉），5克味極鮮醬油，1勺清水，1勺澱粉攪拌均勻，最後拌上葱花靜置10分鐘
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第4張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第4張")
然後帶上一次性手套把拌好的肉餡搓成一個個橢圓形的小球
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第5張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第5張")
在皮子上刷上蛋液
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第6張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第6張")
如圖一樣包起來
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第7張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第7張")
最後貼上小花封口，正反面都刷上蛋液
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第8張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第8張")
也可以用火腿腸切成薄片做貼花
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第9張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第9張")
全部做好刷上蛋液放入墊好油紙的空氣炸鍋
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第10張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第10張")
180度烤15分鐘
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第11張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第11張")
冷吃熱吃都不錯哦🤗
![餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第12張]( "餃子皮的新吃法～（空氣炸鍋系列之二）😝的做法步驟圖 第12張")
