下班回家很累卻又不想點外賣怎麼辦?
晚上追劇到一半突然肚子好餓怎麼辦?
想喝點熱湯卻又不知道該煮啥怎麼辦?
喜歡下廚卻又不想要花太多時間備料怎麼辦?
不要緊張~酸湯餃子通通滿足你!
這個食譜真的是又懶又快又好吃,也是我平時發懶的必備食譜唷
用料
餃子 | 5-10顆 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 少許 |
芝麻 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
[懶人食譜]十分鐘出鍋 夜宵必備酸湯餃子 又懶又好吃的做法
將蒜末、葱花、一勺芝麻、一勺辣椒粉放入碗中
淋上一大勺熱油
加入2勺生抽、1勺蠔油、1勺香油、2勺陳醋,再混合均勻,調製成靈魂醬汁
開水後將餃子下鍋煮,餃子浮起來就代表熟了
在靈魂醬汁中加入3大勺餃子湯
最後把餃子放入碗中就完成啦!
小貼士
1.可以依照個人口味決定要不要加鹽調味
2.出鍋之後可以加上些許香菜,會更好吃唷