胡蘿蔔肉餃

一日三餐之餃子篇。
小寶不愛吃胡蘿蔔，做成餃子餡可以吃上幾個。大寶一頓可以吃15個。
菜譜裏的量可以做68個餃子。

用料  

胡蘿蔔肉餃的做法  

1. 1.胡蘿蔔洗淨去皮刨成短點的絲，香葱洗淨切成葱花，一起放入大盆中。

2. 2.放入肉沫，再放入生抽老抽耗油鹽五香粉。菜譜裏的量對於喜歡淡口味的足夠了，口味重的可以適量增加一點點。

3. 3.同一個方向攪拌約十幾分鍾，香滑的餃子餡就做好了。

4. 4.用小勺取一勺餡放在餃子皮中間。

5. 5.不太會包餃子，我是在餃子邊緣沾點水，然後兩隻手用力捏，看起來也還不錯，很簡單。

6. 6.成品。

7. 7.沸水裏煮五六分鐘。不用蘸醬就很好吃了。