便捷開胃減脂餐
用料
香菇 | 2朵 |
小雞胸肉 | 4塊 |
蕃茄 | 2個 |
青菜 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
彩色拌飯的做法
雞胸肉切成丁下旋風2號調料(黑胡椒,鹽,芝麻和孜然碎)醃幾分鐘,蕃茄切成塊或丁,冬菇,青菜切成丁
用一個小鍋煮水,放玉米粒和青菜煮一下,過一下草腥味,然後瀝乾水備用
鍋內放少許油,開中火將鍋熱好,放雞胸肉放入鍋內兩面稍微煎一下,不需要煎至金黃,放入冬菇翻炒幾下,然後放蕃茄下去再翻炒幾下,放入3勺左右的水,蓋上鍋蓋煮2分鐘左右,注意水是否幹,然後揭蓋將玉米粒和青菜粒加進去攪拌均勻,加鹽和少許糖調味即可