今天分享一道懶人必備的時蔬菠蘿炒飯。菠蘿酸甜清香,搭配上時蔬和米飯一起翻炒,顏值爆表,酸甜可口巨開胃,簡單快手又零失敗。比外賣好吃百倍,連吃三碗都不夠,好吃還不長胖,一起來學學吧。
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用料
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
菠蘿 | 1個 |
豌豆 | 適量 |
玉米 | 半根 |
火腿 | 2根 |
葱花 | 少許 |
米飯 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
醬油 | 3勺 |
酸甜可口❗連吃三碗都不夠的菠蘿炒飯的做法
顏值爆表,酸甜可口巨開胃
菠蘿酸甜清香,搭配上時蔬和米飯一起翻炒,口感超讚
1️⃣玉米拔出玉米仁,胡蘿蔔切丁,火腿腸切丁,菠蘿切塊。雞蛋磕入碗中加入少許鹽攪散,鍋放少許油,放入雞蛋液煎至定型後盛出。鍋內放入火腿腸丁翻炒一會兒,放入豌豆粒胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒2分鐘
2️⃣放入炒好的雞蛋翻炒均勻。再倒入米飯,翻炒至米飯粒粒分明,加入3勺生抽,1勺蠔油,翻炒一下再倒入菠蘿丁,炒至米飯入味,最後撒上葱花即可出鍋。
5分鐘快手,美味又可口的菠蘿炒飯就搞定啦
色香味俱全,比外賣好吃百倍哦,喜歡的小仙女們趕緊試試吧。。。
小貼士
菠蘿下鍋後稍翻炒一下就可以。不喜歡菠蘿的也可以不下,做出來就相當於揚州炒飯一樣,也是很好吃的哦。