用料
| 白飯 | 1碗 |
| 蝦仁 | 120g |
| 青葱 | 1根 |
| 蒜頭 | 2粒 |
| 辣椒 | 1/2條 |
| 洋葱 | 1/2粒 |
| 太白粉水 | 適量 |
| 牛頭牌泰式酸辣湯塊 | 1/2塊 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 鹽 | 1/4小匙 |
| 水 | 180cc |
鮮蝦酸辣燴飯的做法
洋葱切絲；青葱、蒜頭、辣椒切成片狀，備用
熱鍋，倒入1大匙的油，加入作法1的材料以中火香爆香
加入所有調味料、蝦仁炒勻，再以太白粉水勾芡，淋在白飯上即可
鮮蝦酸辣燴飯
飯
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