香甜的菠蘿富含豐富的維生素
又到菠蘿上市的季節
菠蘿炒飯百吃不膩
小弟非常捧場的連吃3碗還停不下來
方子用量可根據自己喜好調整
用料
菠蘿 | 1個 |
米飯 | 2碗 |
雞蛋 | 3個 |
胡蘿蔔丁 | 1個 |
玉米 | 1條 |
生菜 | 2個 |
臘腸 | 1條 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
油 | 適量 |
臘味菠蘿飯的做法
將菠蘿、玉米、胡蘿蔔、臘腸準備好並切丁,生菜(可用其他綠葉菜)切絲備用
準備好材料就可以準備下鍋啦!
炒鍋加入油,油熱後加入蛋液攪散,依次倒入胡蘿蔔粒、玉米粒、臘腸粒炒至斷生,加入米飯拌勻後加入菠蘿粒和青菜絲翻炒片刻加入適量鹽、醬油後就可以出鍋享用啦!