喜歡吃必勝客的風情海鮮意麪,所以就照葫蘆畫瓢在家裏自己做的,辣椒醬是這個面的精髓,可是家裏沒有了沒去買,就這麼炒的也非常好吃我用的方便麪代替的意麪
用料
西紅柿 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
菜椒 | 1個 |
蝦仁 | 適量克 |
鹽 | 適量克 |
辣椒醬 | 適量勺 |
黑胡椒 | 適量勺 |
西紅柿海鮮炒麪的做法
面煮好綽涼水撈出備用,蝦仁提前祝一下,這樣去腥,將所有的食材準備好
鍋中熱油先將西紅柿出湯汁來(加一點鹽這樣西紅柿能更快出湯)
放入菜椒翻炒一會兒
加入洋葱
然後依次加入蝦仁跟面,因為蝦仁提前煮過,所以放入蝦仁後我立馬加入的面,這個時候走辣醬醬的一定要放點辣醬,加入適量鹽
倒入面後快速的翻炒幾下撒點黑胡椒
裝盤
因為方便麪不如意麪勁道,這個容易塌軟斷開
我已經控制不住我自己了,快試試吧