用料
| 白蘿蔔 | 一根 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 幹香菇 | 一朵 |
| 蝦米 | 一把 |
| 幹魷魚 | 一隻 |
| 雜米飯（燕麥） | 適量 |
| 芹菜 | 一根 |
| 豬肉 | 250克 |
蘿蔔炒飯的做法
豬肉、白蘿蔔、芹菜切粒；幹香菇、幹魷魚切條。
白蘿蔔水煮。
雞蛋加少許鹽炒碎。豬肉炒熟後，加入幹魷魚、幹香菇、蝦米，炒至金黃，加入白蘿蔔翻炒。
炒熟後加入沙茶粉、雞精、鹽。
關火前加入胡椒粉、芹菜粒。
加入雜米飯攪拌均勻。
小貼士
1.雜米飯裏的燕麥必備。
2.幹魷魚、幹香菇、蝦米提前泡軟。
3.米飯要新鮮現煮。
蘿蔔炒飯
炒飯
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