做出來比鋼還硬,比鐵還強的豆腐。
附屬品:豆渣!
攤餅沒有想的那麼複雜。隨手調成麪糊,稍微攪拌就可以了!
用料
豆渣 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
雞蛋 | 1-2個 |
鹽 | 適量 |
葱花 | 適量 |
水 | 適量 |
豆渣攤餅的做法
留個紀念!我會再戰的,下次要加油嘍!
這就是硬硬的豆腐,點老了!1斤黃豆得了將近1斤半的硬豆腐!準備做油豆腐吃!做完攤餅以後還有多餘的豆渣,明天準備炒着吃!
附屬品不止有豆渣,還得了這個!
所有的原料放一起,拌成可以流動的麪粉。鹽味適合自己就行!
我這個是放了點葱花的厚餅!
不過後面又做了,這個是沒加葱花的薄餅!
小貼士
攤餅沒有想的那麼複雜。隨手調成麪糊,稍微攪拌就可以了。