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牛奶餅

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牛奶餅的做法步驟圖,牛奶餅怎麼做好吃

這個牛奶餅配方比例是很早以前一個親戚介紹的,做過幾次給孩子當零食也可以,香香甜甜的,主要還是簡單方便

用料  

雞蛋3
牛奶250
麪粉250
白糖120

牛奶餅的做法  

  1. 將雞蛋儘量打散,倒入白糖,牛奶攪拌均勻,再分批加入麪粉中不斷攪拌至半流質狀。

    牛奶餅的做法步驟圖,牛奶餅怎麼做好吃 第2張
  2. 舀適量麪糊到不粘鍋,晃動鍋把麪糊一個方向晃圓,煎至微黃即可。

    牛奶餅的做法步驟圖,牛奶餅怎麼做好吃 第3張
  3. 喜歡脆脆感覺的可以煎久點。

    牛奶餅的做法步驟圖,牛奶餅怎麼做好吃 第4張

小貼士

牛奶餅喜歡軟點的多加點牛奶,喜歡硬點的多加點麪粉,糖根據自己的喜好加減