龍利魚鬆餅（12m+）寶寶

魚肉的鮮美，配合營養雞蛋，再配合蔬菜，麪粉，營養均衡，配上白粥或者作為零食也是不錯的選擇

用料  

龍利魚鬆餅（12m+）寶寶的做法  

1. 1，將土豆蒸熟，喜歡的其實還可以加胡蘿蔔，一起蒸熟，記得不要太大塊，切小小粒

2. 將麪粉，雞蛋，剁茸的龍利魚（生的也不怕，龍利魚很快熟，如果怕也可以先蒸一下剁碎放進去），蒸好的土豆放在一起攪拌，雞蛋可以不用分開，看個人喜歡吧，一歲以下不要加蛋清哦

3. 過篩麪粉，不過篩容易結塊，攪拌費時，麪粉的用量大概就可以了，不要太稀，有點稠就ok，不需要另外加水，因為雞蛋的水份足夠了，1歲以上可以加點鹽，當然不加也可以，全部攪拌均勻就可以煎了

4. 不需要用油，低火無油煎，煎到一面表面起泡泡，能翻動另一面就算成功了，另一面再煎一回，基本就ok了，兩面呈金黃色，煎太久可能會硬哦

小貼士

記得一定要低火哦，一下子大火，可能會焦哦，另外有些龍利魚有鹹味，除了清洗乾淨，可以浸泡一會，也不需要另外放鹽了，畢竟寶寶還小