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椰蓉南瓜餅

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椰蓉南瓜餅的做法步驟圖,椰蓉南瓜餅怎麼做好吃

前幾天説要做的餅,到今晚才有空做。

餅吃起來好軟,好好吃

用料  

南瓜 0.75kg
糯米粉 385g
白糖 適量
椰蓉 適量

椰蓉南瓜餅的做法  

  1. 南瓜上鍋熟,然後等待南瓜自然冷卻(蒸熟後的南瓜會有水,記得倒掉多餘的水)。
    在盤裏倒一些糯米粉,放白糖,放南瓜泥,然後用手搓,搓成如上圖👆(上圖還沒搓好😂)

    椰蓉南瓜餅的做法步驟圖,椰蓉南瓜餅怎麼做好吃 第2張
  2. 把南瓜團分成你想要的南瓜餅大小的形狀(先不用放椰蓉)圖中我是放了再拍照

    椰蓉南瓜餅的做法步驟圖,椰蓉南瓜餅怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中放油,待油熱後,再放南瓜餅下去煎,覺得南瓜餅可以啦就盛出來。

    椰蓉南瓜餅的做法步驟圖,椰蓉南瓜餅怎麼做好吃 第4張
  4. 最後將南瓜餅裹上椰蓉,好好吃😊

    椰蓉南瓜餅的做法步驟圖,椰蓉南瓜餅怎麼做好吃 第5張

小貼士

椰蓉需要等南瓜餅熟了之後再裹上