蔬菜餅：最後一顆青菜的最高貢獻

新型冠狀病毒肆虐，家裏的青菜也緊缺。用最後幾顆小白菜，做出了蔬菜小餅，全家共享。

用料  

蔬菜餅：最後一顆青菜的最高貢獻的做法  

1. 新型冠狀病毒肆虐，家裏的青菜也緊缺，好不容易外賣訂到一些菜，還給送錯了…… 翻翻冰箱，最後幾顆上海青，那也要全家共享啊！（我種的蒜苗😆）

2. 小白菜或菠菜都可以，兩三棵就夠，洗淨切小塊，加100克清水，攪拌機攪成蔬菜汁。

3. 蔬菜汁倒入大碗，加100克麪粉，加2個雞蛋攪拌成糊糊，加適量鹽和雞粉調味。

4. 電餅鐺預熱刷油，一勺糊糊一個餅，煎至兩面微黃。美味營養大口吃吧👧🏻😆

小貼士

1. 糊糊稀了適量加點面，稠了少加點水。
2. 電餅鐺、平底鍋都可以，實力玩家可以直接用炒鍋😆