36個月以上輔食麻心南瓜餅&紫薯芝士南瓜餅

今天這個南瓜餅做了兩個味道，沒有加糖也非常好吃
南瓜餅用的南瓜跟糯米粉做的，糯米粉本身比較黏膩，所以要大一點的寶寶才能吃
如果喜歡吃甜的也可以加一些糖，
這個南瓜餅做成了南瓜的樣子，對孩子吸引力會更大，來給孩子做早餐或者點心都非常不錯哦
關於保存
南瓜餅做得多可以放在冷凍裏，密封保存，吃的時候拿出來蒸一下就可以，一般冷凍十五天吃完都可以。

用料  

36個月以上輔食麻心南瓜餅&紫薯芝士南瓜餅的做法  

1. 材料準備好，南瓜，紫薯都蒸熟備用

2. 南瓜可以是貝貝南瓜也可以用普通南瓜，貝貝南瓜要把綠色皮去掉不然顏色不好看，我用的普通南瓜，水分比較大，南瓜比例自己需要調整因為每個南瓜含水量不一樣

3. 南瓜跟糯米粉揉成不沾手的麪糰，比例大概是125克糯米粉，35克粘米粉，175克南瓜泥混合，粘米粉就是大米粉 都網上有賣的，純糯米粉太軟了沒有型

4. 揉成這樣就可以

5. 芝麻粉加豬油混合均勻冷凍備用，不然太軟很難成型

6. 紫薯跟肉末混合均勻，如果太乾可以加一點點水，千萬不要太多

7. 紫薯跟芝麻餡都分成10g一個備用

8. 南瓜麪糰分成30g每個備用

9. 黑芝麻包進南瓜麪餅裏，要是包不住南瓜皮可以多加十克

10. 紫薯餡加馬蘇裏拉芝士一起包進去，如果覺得很難包也可以多加十克餅皮一起包

11. 包好以後用牙籤做出南瓜的稜

12. 蔓越莓做南瓜蒂插上去，如果不是馬上吃這樣做好以後就可以冷凍保存了

13. 墊一張油紙放在鍋裏蒸，水開以後蒸二十分鐘即可

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小貼士

1.南瓜需要根據麪糰乾濕度自己調整
2.南瓜皮做的不要太薄不然很容易露餡
3.紫薯比較幹做餡可以適當加幾滴水調整也可以用一些煉乳增加味道
4.喜歡吃甜可以在南瓜里加糖融化一起做成南瓜麪糰