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這是我們本地傳統做法比較簡單
用料
南爪手印餅的做法
先把南瓜蒸熟
揉粉差不多有點硬了
上鍋蒸8分鐘左右即可
小貼士
南瓜蒸熟後搗碎 放入米粉比例按自己調配 慢慢的加粉 不用加水喜歡甜的加糖 喜歡原味的不用加 多揉一些時間要有嚼勁一些
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