洛神花果脯｜酸酸甜甜‼️小白也可以

📝｜老爸摘了一些新鮮的洛神花回來。給家裏人做好吃的洛神花果脯，我們這邊叫紅桃K❤️
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洛神花是一種常見的中藥，其性涼、味酸，具有活血補血、清熱祛火、健胃消食、美容養顏等功效，還具有降血壓、舒緩疲勞、解酒等作用

用料  

洛神花果脯｜酸酸甜甜‼️小白也可以的做法  

1. 處理洛神花

2. 去掉果核，留花瓣

3. 放點鹽，清水洗淨

4. 晾乾水後放鹽醃製2-4小時，醃製過程中多次翻拌均勻

5. 醃製好的用水洗乾淨，瀝乾水；
   瀝乾水後，煮開水把花瓣放進熱開水燙一下，每
   次少量放入熱水燙，想要口感脆的燙一下就可以
   拿上來了。

6. 
   燙後瀝乾水放涼，最好攤開花瓣，然後放進一個
   乾淨的容器

7. 一層花瓣一層冰糖(冰糖碎點容易融化)這樣一
   層層放好，全部裝好放入冰箱

8. 最後一層撒點白沙糖

9. 
   存放冰箱冷藏保存3天左右(每天拿出來攪拌均
   勻)就OK了