下班累了,來一個超級簡單的小點心吖~
用料
蛋黃 | 1個 |
手抓餅 | 2張 |
火腿腸 | 2根 |
芝麻 | 3~5克 |
手抓餅之腸仔酥的做法
準備食材~
將火腿腸切成小節,手抓餅要解凍一下,然後切成條狀,用切好的手抓餅裹住火腿腸,擺在烤盤裏
打一個雞蛋將蛋黃分離出來,如果沒有蛋黃分離器,可以直接我們漏勺替代一下,打散
將蛋黃液刷在每一個捲上~並撒上適量黑芝麻
放入烤箱~200度烤20分鐘左右即可~10分鐘左右就能問到香味啦
哈哈,其它地方的蛋黃烤糊了~ 拿出來的時候記得帶手套🧤小心燙傷
隨便擺一下~超簡單~手抓餅很酥脆,小孩子都可以吃~
小貼士
手抓餅不能太軟~容易扯爛……