素食者也能吃的羊肉串，哈哈

用料  

素食者也能吃的羊肉串，哈哈的做法  

1. 按紋路將水面筋手撕成小條

2. 依據個人口味放入孜然粉，辣椒粉，生抽，十三香，蔬菜精和少許白糖，攪拌均勻。

3. 熱鍋起油（此時油要多些）放入水面筋，不停翻炒（愛糊鍋，最好用不粘鍋），約三五分鐘關火，撒入熟白芝麻，拌勻即可食用。