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做了n次沒有一次失敗過
用料
牛軋糖0失敗的做法
黃油煮化
放入棉花糖
翻至完全融化
倒入奶粉,翻至完全融化,如果發現奶粉有焦,就是出現了金黃色的時候,就把鍋從火上移開,繼續翻,直到看不到奶粉顆粒為止,加入花生和蔓越莓,翻至完全粘起來
然後出鍋,附上硅膠紙,用擀麪杖壓一下,壓平,壓實
最後切塊,包裝
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