入口即化,我家寶寶不太喜歡喝奶,所以就把奶粉放在零食裏面給他吃,這樣烤後,除了維生素啥的會流失,奶粉大部分營養是依然在的,同時也鍛鍊寶寶咀嚼能力,一舉兩得
用料
雞蛋 | 2個 |
配方奶粉 | 10克 |
寶寶輔食:蛋黃溶豆的做法
網上大部分配方都是3個蛋黃的,奈何我家烤箱是加熱管的,而且也沒有那麼大,需要烤兩次,第二盤烤的時候因為時間久,都消泡了,所以我自己改良了配方
2個蛋黃
蛋黃打發到2倍大,在蛋黃上面寫8,不會輕易消失,就可以啦
加10克奶粉,攪勻,儘量不要翻動太多次,怕消泡了,只要奶粉混合了沒有顆粒就行
裝裱花袋裏面,擠烤盤上
110度,烤半小時,每個烤箱脾氣不同,具體時間會有差異,別烤糊了就行
涼透以後,放罐子裏面,不會變潮襖,入口即化,我家寶寶的最愛