主要是整理了貼吧裏 @007小嘟嘟 的方子,另外還有一些小改動,未經原作者許可請勿轉載,謝謝諒解~既能補鈣又能補纖,簡單實用的零食~
用料
低筋麪粉 | 55克 |
燕麥片 | 50克 |
玉米麪粉(不是玉米澱粉~) | 25克 |
羊奶粉 | 5克 |
活性鈣粉(可選) | 3克 |
全蛋液 | 45克 |
無鹽黃油 | 20克 |
狗狗零食——高鈣高纖磨牙餅乾的做法
黃油隔熱水融化成液態~
分3次加入全蛋液,為了避免油水分離,要等黃油和蛋完全融合再加下一次~
倒入燕麥片跟過篩過的低筋麪粉,玉米麪粉,寵物奶粉和活性鈣粉~
抓拌成團後,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏室靜置20分鐘,順便預熱烤箱~
靜置好的麪糰擀成等厚的薄片,用模具壓成自己喜歡的形狀~
碼入烤盤後放入預熱好的烤箱,中層上下火175度大約20分鐘就可以~成品出爐後晾涼~
試吃啦~是嘟嘟家的圖~