小盤奶昔,堅果配蜜餞。
用料
櫻桃蜜餞 | 20克 |
枇杷果蜜餞 | 8個 |
炭燒腰果 | 20克 |
香菇嫩豆乾 | 3塊 |
Q豆腐 | 2塊 |
芥末醬 | 半勺 |
淡奶油 | 30克 |
碧根果仁 | 25克 |
彩盤 | 一隻 |
什錦堅果的做法
香菇嫩豆乾去塑料袋包裝,擺在盤底
枇杷果蜜餞切細絲,撒在嫩豆乾上面和周圍
Q豆腐切薄片,置於枇杷果蜜餞絲的兩邊。
撒上碧根果仁碎。
撒上腰果仁
撒上櫻桃蜜餞碎。
四周抹上芥末醬
將淡奶油淋在最上面
用勺子🥄舀着吃吧。
小貼士
吃的時候,用勺子挖着吃,稍微壓一下嫩豆乾,淡奶油會滲透下去,釋解整個嫩豆乾塊。