以前吃的都是市場上用小磨手推的,但是好貴,五塊錢就買一點,這今天家裏花生下來了,突然想吃辣椒醬了,所以安排上了做法超級簡單,非常容易上手
用料
花生 | 250克 |
鹽 | 適量 |
豆子 | 20顆左右 |
辣椒 | 適量 |
味精 | 適量 |
水 | 適量克 |
花生版辣椒醬的做法
花生豆子辣椒用最小火炒熟,先炒花生,在炒豆子,最後炒辣椒
材料涼透後倒入水,鹽,味精,調到自己的口味
放料理機打碎,如果太乾的話可以加點水,(自己能接受就可以),
成品就這樣了,(如果第三步水不夠加水,這裏還能再加鹽,沒有什麼具體要求)
第一次發做菜步驟,多有不足,正在努力改正謝謝