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小美版草莓醬

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小美版草莓醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

草莓 500克(切塊)
檸檬汁 20克
砂糖 375克
玻璃瓶 2個

小美版草莓醬的做法  

  1. 草莓放入網筐中,加入與草莓持平的水,蓋上量杯蓋

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  2. 設定5分鐘/37度/速度5將草莓清洗乾淨

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  3. 鍋中加入切好的草莓、糖和檸檬汁 用10秒/速度6調和。再以35~40分鐘/varoma/速度1烹煮,將網鍋取待量杯,放主鍋蓋上避免噴濺。玻璃瓶刷乾淨,放在烤箱中上下火120度15分鐘殺菌,草莓醬做好倒入瓶中趁熱密封保存

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