快手醬香餅

有了這款醬香餅，
早上不會手忙腳亂。
地道的街邊味道。

用料  

快手醬香餅的做法  

1. 原料基本都在這兒了。辣椒醬，番茄醬糖，盛在一個小碗裏了。

2. 然後我們把甜麪醬1.5勺，五香粉0.5勺，蠔油一勺，5勺水加進去攪勻。

3. 放到一個小的容器裏
   加熱煮開，再加熱一分鐘，關火備用。

4. 手抓餅放到鍋裏烙熟。

5. 兩面都要烙熟。

6. 用刷子刷上醬汁。

7. 撒上香葱和芝麻。

8. 切塊，就有點街邊味道了哈。

9. 放在盤子裏插上牙籤開吃。
   吃了一張有點意猶未盡。

小貼士

醬汁可以做好幾張手抓餅。
很多方子都加澱粉，
我覺得澱粉經過加熱糊化之後
就太稠了，刷在餅上效果不太好。