用料
| 牛肉碎 | 500克 |
| 蒜 | 1顆 |
| 洋葱 | 1個 |
| 番茄 | 3-4個 |
| 葱 | 1把 |
| 菇類 | |
| 花椒 | 1小把 |
| 辣椒 | 2-3個 |
| 鹽 | 適量 |
不辣的牛肉醬的做法
鍋裏下厚油，把花椒跟幹辣椒放入鍋中燒一會撈出不要
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
油鍋裏下蒜末，洋葱，葱頭
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下牛肉碎，番茄
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調料：2勺老抽，3勺生抽，1勺糖，1勺蠔油
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
香菇味道重，兒子不喜歡，我就放了王子菇
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
番茄膏半條，差不多有兩勺的量，上汽中小火20分鐘左右
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
下葱花，再煮15分鐘左右入味
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
最後加適量鹽，一小勺花椒油調味
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裝盤放涼入冰箱
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牛肉醬意麪，雖然用到了辣椒跟花椒，但是隻有香味沒有辣味，小孩都能吃
![不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "不辣的牛肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
